CIBO E SESSUALITA’

di Silvana Di Martino Il rapporto è profondo, antico e ricco di significati culturali, psicologici e biologici. Questi due ambiti, apparentemente distinti, condividono molti elementi comuni, tra cui il piacere, il desiderio, la sensualità, e persino la ritualità. 1. Aspetti biologici 2. Aspetti psicologici 3. Aspetti culturali e simbolici 4. Esempi pratici

L’alimentazione nel morbo di Crohn 

di Silvana Di Martino L’alimentazione è un aspetto fondamentale della gestione della malattia, anche se non esiste una “dieta unica” valida per tutti.  Il morbo di Crohn è una malattia infiammatoria cronica dell’intestino che può colpire qualsiasi tratto del tratto gastrointestinale, con fasi di riacutizzazione e remissione. L’obiettivo della dieta è:  Linee guida generali Alimenti consigliati (soprattutto in …

Amy Winehouse: talento, fragilità e il legame complesso con il cibo

Di Marco Signorile e la dottoressa Silvana Di Martino  Amy Winehouse è stata un’artista straordinaria con un talento unico e una voce che ha toccato milioni di persone. La sua carriera, sebbene breve, è stata segnata da successi e dalla capacità di esprimere emozioni profonde attraverso la musica. Tuttavia, ha lottato con difficoltà interiori che …

Mangiare insalata fa bene, scopriamo il perché

di Silvana Di Martino Mangiare insalata d’estate fa bene per diversi motivi, e uno dei principali è proprio il basso contenuto calorico. Ecco perché è una scelta ideale in questa stagione  1. È leggera e digeribile Con il caldo, il nostro organismo richiede cibi più facili da digerire. L’insalata, composta per lo più da acqua …

Menù settimanale – Allattamento

di Silvana Di Martino Nell’articolo precedente abbiamo parlato di alimentazione in donne che allattano post parto Oggi proponiamo un menù pensato, con pasti semplici, nutrienti, bilanciati, e compatibili con i fabbisogni del post parto. Può essere adattato in base a preferenze alimentari, eventuali intolleranze o condizioni particolari. Colazione (ogni giorno) Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato …

WORK OUT ESTIVO ED ALIMENTAZIONE

di Silvana Di Martino Affrontare l’estate restando in forma è assolutamente possibile, anche con il caldo e i ritmi vacanzieri! Ecco una guida completa, semplice e sostenibile per mantenerti in salute e in forma durante i mesi estivi  1. Adatta l’allenamento al clima 2. Mangia leggero ma nutriente  3. Idratazione al primo posto  4. Cura …

Obiettivi nutrizionali nel post parto durante l’allattamento

di Silvana Di Martino L’alimentazione nel post parto, soprattutto durante l’allattamento, è fondamentale per garantire sia il recupero della mamma sia una buona produzione di latte per il neonato. Di seguito una guida pratica e basata su evidenze scientifiche. Linee guida alimentari 1. Apporto calorico 2. Macronutrienti Nutriente Consigli Proteine 1,2–1,5 g/kg/die → fonti: carne magra, pesce, …

Dietro lo scintillio: ombre e fragilità dei divi di Hollywood MARIA CALLAS

di Marco Signorile e Silvana Di Martino La vita di Maria Callas è una storia affascinante e complessa, intrecciata con musica, arte ed emozioni profonde. Nata il 2 dicembre 1923 a New York da genitori greci immigrati, Callas mostrò fin da giovane un talento straordinario per il canto. Iniziò a studiare musica all’età di otto …