La nutrizionista salva-pianeta: il nuovo lusso? Mangiare bene, con stile e rispetto per la Terra
A cura della Dottoressa Silvana Di Martino La sostenibilità non è più soltanto una questione di raccolta differenziata o borse riutilizzabili. Oggi passa anche dalla tavola. Perché ogni piatto racconta una scelta: quella di privilegiare il gusto, il benessere e, possibilmente, anche il futuro del pianeta. La nutrizionista contemporanea non impone rinunce drastiche né trasforma …