di Nicoletta Bruno Il vino è emozione, il cibo è linguaggio. Quando si incontrano, nasce un’armonia che parla di stile, identità e bellezza. Nel 2025 l’abbinamento non è più la vecchia regola che divideva bianchi e rossi in compartimenti stagni: è arte libera e raffinata, capace di trasformare una cena in un’esperienza memorabile. Benvenuti nel …
Leggi tutto “Cibo & Vino 2025: il viaggio glamour degli abbinamenti”
di Nicoletta Bruno Il vino, diamante liquido che illumina la vita Il vino è come un diamante: incanta con i suoi riflessi, le sue sfaccettature, la sua capacità di brillare di luce propria e di valorizzare ciò che lo circonda. Non è mai soltanto una bevanda, ma un linguaggio universale che attraversa i secoli, capace …
di Vittoria Scola Ho quattro “Personaggi in cerca di autore” ( direbbe Pirandello) nella mia testa. Il primo austero radicato alla terra , stabile , un po’ cinico, inaridito, segnato. Il secondo liquido, come parte della sostanza cerebellare nel mio cervelletto, instabile, fuori di testa, ti fa vedere tutto da un’altra prospettiva e mi rende …
di Marco Signorile La Mostra del Cinema è iniziata con la sua ottantaduesima edizione, celebrando l’apertura con la solennità tipica di Venezia. Nonostante la pioggia fitta, che evocava il proverbio “festival bagnato, festival fortunato”, il clima ha aggiunto un tocco di presagio di buona sorte per i film e gli ospiti.Il red carpet, pur sotto …
Leggi tutto “Venezia 82: Il sipario si alza tra pioggia e luce”
di Piero Artuso Conflitti d’interesse, autorevolezza delle valutazioni e proliferazione di premi: come orientarsi nel mondo, sempre più affollato, della critica enologica.Ciclicamente, tornano alla ribalta servizi televisivi e articoli che sollevano dubbi – o veri e propri scandali – sul mondo delle guide e dei concorsi enologici. L’accusa più frequente riguarda i possibili conflitti d’interesse: …
Leggi tutto “Concorsi e guide enologiche: tra trasparenza, marketing e polemiche”
La ricetta dei maccheroni è nota, grazie ad alcuni documenti genovesi, sin dal 200. Alcuni studi, attribuiscono le origini della pasta ai musulmani e le prime degustazioni della pietanza a Palermo. Fu grazie al contributo della penna della scrittrice napoletana Matilde Serao che i maccheroni divennero il piatto tipico di Napoli con una ricetta che …
di Emanuela Tocci La Papessa, conosciuta anche come *La Sacerdotessa* o *La Alta Sacerdotessa*, è una delle carte più enigmatiche e affascinanti dei Tarocchi. Collocata come il secondo Arcano Maggiore (numero II) nel mazzo tradizionale, rappresenta saggezza, intuizione e mistero. In questo articolo esploreremo le sue origini storiche, il significato simbolico e le diverse interpretazioni …
di Vittoria Scola Seduta sul piatto delle ragioni, non sapevo se far spezzettare il mio corpo morbido con la forchetta e la mia testa dura con il trapano . Alla fine ho pensato di essere quella Oliva, quella che vola via dal piatto e sono finita nella terra. …quel voglio feci “la mia scelta” migliore, germogliare …
di Vittoria Scola Donna Aquila La stanchezza del volo di chi ha aperte le ali per molto tempo in migrazione verso uno spazio migliore, il mio. Scappando dal sole io volo al contrario, cercando il freddo, la tundra, gli alberi sempre verdi Volo verso chi comprende chi conosce le rughe della mano che ha accarezzato …
Glamour Life ha intervistato la giovane stilista calabrese Maria Luisa Spagnuolo che sta costruendo, con umiltà e determinazione, una carriera ricca di riconoscimenti a livello nazionale. I suoi punti di forza? L’umiltà, l’autoironia e la determinazione. Ecco alcune domande che le abbiamo rivolto: Chi è la designer Marialuisa? Marialuisa Spagnuolo nasce a Castrovillari, classe 95, …