Spumanti e metodo Classico: un viaggio tra tecnica, tradizione e sperimentazione

di Piero ArtusoWine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

di Piero Artuso In questi giorni sto lavorando alla preparazione di uno spumante Metodo Classico rosé, ottenuto esclusivamente da uve di Castiglione, un vitigno raro della Calabria. È il primo anno in cui mi cimento in una sperimentazione di questo tipo e, insieme a Gabriele Bafaro, produttore e archeologo, ho deciso di intraprendere un’avventura tanto …

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Eccellenze calabresi: la cantina Acroneo di Acri conquista la Gran Medaglia d’Oro

di Gaia BafaroGlamour Wine and FoodPubblicato il I commenti sono disabilitati

Ci sono storie che racchiudono tradizioni di famiglia, cultura e antichità. Prodotti che nascono in determinati luoghi e ne preservano tutte le peculiarità. Parliamo della Calabria, di Acri, un paesino ai piedi della Sila sito in provincia di Cosenza, e delle sue eccellenze enogastronomiche riconosciute in tutto il mondo per le loro caratteristiche, la genuinità …

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Cirò capitale internazionale del rosato: il Concours Mondial de Bruxelles accende i riflettori sulla Calabria

di Piero ArtusoWine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

al 27 al 29 marzo 2026 oltre 1.100 etichette in degustazione e 55 giudici da tutto il mondo di Piero Artuso Cirò, piccolo centro della costa ionica calabrese, si è trasformata per tre giorni in un hub internazionale del vino ospitando una delle sessioni del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) interamente dedicata ai rosati. L’evento, …

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Erbaluce: il vitigno di luce del Canavese

di Piero ArtusoWine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

Oggi per Glamour Life ho voglia di parlare di Erbaluce, un vitigno a bacca bianca da cui si ottiene in purezza la Erbaluce di Caluso DOCG. L’occasione mi è stata offerta da Martina, appassionata produttrice del territorio di Caluso, che mi ha omaggiato di tre bottiglie capaci di raccontare un territorio meraviglioso che, lo ammetto, …

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Le Tre Dame dello Champagne: Tecnica, Gusto, Identità

di Nicoletta BrunoViaggi nel bicchierePubblicato il I commenti sono disabilitati

La rivoluzione femminile che ha cambiato per sempre il lusso liquido di Nicoletta Bruno Perché un sommelier scrive delle tre Dame dello Champagne? Perché chi studia il vino in profondità comprende che ogni grande bottiglia è il risultato di una scelta. E le scelte cambiano la storia. Barbe-Nicole Clicquot, Louise Pommery e Lily Bollinger non …

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Città del Vino in campo per la pianificazione di qualità. Linee metodologiche e concorso su migliore pratica urbanistica

di RedazioneWine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

Promozione delle buone pratiche e degli strumenti virtuosi per la pianificazione urbanistica e territoriale dei territori del vino. L’Associazione Nazionale Città del Vino, di cui fanno parte oltre 500 comuni, attraverso la doppia iniziativa della pubblicazione de “Le Linee metodologiche per valorizzare i comprensori vitivinicoli di qualità nella disciplina territoriale ed urbanistica delle aree rurali” …

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Angelo Radica, sindaco di Tollo e presidente dell’Associazione Nazionale Città del Vino eletto presidente della rete europea Recevin

di RedazioneWine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

Angelo Radica, sindaco di Tollo (Chieti) e presidente dell’Associazione Nazionale Città del Vino, di cui fanno parte oltre 500 comuni vitivinicoli, è stato eletto presidente delle Città del Vino europee (RECEVIN). L’elezione ha avuto luogo in Spagna, a Carinena, nel corso della cerimonia di chiusura dell’evento di Città Europea del Vino. Hanno votato i 16 …

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Perché la bottiglia di vino è da 750 ml

di Nicoletta BrunoViaggi nel bicchiere, Wine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

Di Nicoletta Bruno Storia, tecnica e misura ideale nella cultura enologica Nel mondo del vino, nulla è realmente casuale. Ogni gesto, ogni formato, ogni misura risponde a una stratificazione di esigenze tecniche, storiche e culturali. La bottiglia da 750 millilitri, oggi standard internazionale, rappresenta uno degli esempi più raffinati di equilibrio tra funzionalità e tradizione. …

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Radica (Città del Vino): “Soddisfazione per l’approvazione del Pacchetto Vino da parte della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo”

di RedazioneAttualità, Wine Glamour ExsperiencePubblicato il I commenti sono disabilitati

“Apprezziamo lo sforzo della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo nella quale i componenti italiani hanno dato un contributo importante”: lo dichiara Angelo Radica, presidente dell’Associazione Nazionale Città del Vino, di cui fanno parte oltre 500 comuni a vocazione vitivinicola. Radica prosegue: “Il cosiddetto pacchetto vino si poneva l’obiettivo di fornire risposte concrete: migliorare la sostenibilità, …

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Torino: con il taglio del mega gianduiotto ritorna l’Epifania del caffè al Bicerin

di RedazioneGlamour Wine and FoodPubblicato il I commenti sono disabilitati

Martedì 6 gennaio 2026 si terrà un’Epifania d’eccezione allo storico locale torinese Caffè Al Bicerin che, proseguendo una vecchia tradizione a chiusura delle festività natalizie, a partire dalle ore 15.00, offrirà alla cittadinanza un gianduiotto gigante da 10 chili. Saranno presenti al taglio le maschere Gianduja e Giacometta della Famija Turinèisa con la sua Presidente …

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